商品コード:
2311kjd-omachi

天吹 生もと純米大吟醸 雄町

通常価格(税込):
2,057~4,115
販売価格(税込):
2,057~4,115
ポイント: 102~205 Pt
商品詳細URL:
http://www.amabuki.co.jp/shouhin/2311kjd-omachi.php
関連カテゴリ:
純米大吟醸
生もと
女性に人気
昔ながらの酒造りに挑戦しました。
生もと造りといい、蔵内に住んでいる乳酸菌を育てて酸性の環境を造ります。
酸性の環境下では酒の酵母は繁殖しますが雑菌は繁殖出来ません。

厳しい環境の中で生き残った花酵母が酒を醸してくれます。
酵母を育て、仕込み、搾りまで約2ヶ月間、蔵人は愛情を注ぎます。

通常のいわば温室育ちの酵母と異なり、しっかりした味わいの日本酒になります。
選ばれた酵母はシャクナゲ酵母、これから熟成を重ねてもその真価を発揮すると思います。

寝かせるとまろやかに、将来も楽しみです。
自宅で数年貯蔵されるコアな方もいらっしゃいます。

1800ml 3,810円(税抜価格)
720ml 1,905円(税抜価格)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
お酒は適量に 飲酒運転は止めましょう
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